BioChef Astro Vakuum Standmixer

Der BioChef Astro Vakuum-Mixer nutzt Vakuumtechnologie, um den Lebensmitteln vor dem Mixen Sauerstoff zu entziehen, was die Haltbarkeit verlängert und wichtige Nährstoffe schützt.

Mit dem mitgelieferten Vakuum-Vorratsbehälter bleiben die Konsistenz und der Geschmack länger „wie frisch zubereitet“ erhalten.Die Vakuumtechnologie ist in der Mixbranche noch relativ neu. Für Supermärkte und andere Lebensmittelhändler ist sie seit den 1940er Jahren ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelaufbewahrung.

Vakuumverpackungen und Konserven halten Lebensmittel länger frisch – und ab sofort können auch Sie diese Technologie nutzen, um die Haltbarkeit Ihrer Suppen, Saucen, Smoothies, Nussmuse und anderer gemixter Lebensmittel zu verlängern.

Der BioChef Astro Vakuum-Mixer nutzt eingebaute Vakuumtechnologie mit Luftdrucksensoren, um dem Glasbehälter vor dem Mixen Sauerstoff zu entziehen.